Les Amis de Port-Navalo

                                                  POTIRON OU POTIMARRON AU FOUR AUX LARDONS           Ingrédients pour 4 personnes   1 beau potiron ou 2 potimarrons lardons fumés pain crème fraîche gruyère rapé   Oter le... [Lire la suite]

        Tarte au potiron et magrets fumés de canard   ingrédients 400 gr de chair de potiron 250 gr de magrets fumés de carnad en tranches bouillon de volaille 1 cuillère de crème fraîche pâte brisée 2 ou 3 oignons lamelles de comté   Faire cuire la chair de potiron pendant 20 mn environ avec le bouillon de volaille dilué dans un grand verre d'eau. Egouttez. Eplucher et émincer en rondelles les oignons et les faire blondir dans de la matière grasse Etaler la pâte brisée et mettez-y... [Lire la suite]

MA NOUVELLE RUBRIQUE VOUS PLAIT ELLE ?   SI OUI dites le dans les commentaires pour la  faire évoluer... j'ai pour vous plusieurs "recettes de saisons" pour NOVEMBRE   A VENIR ..... CONFITURE DE POTIRON TARTE MAGRETS SECHES ET POTIRON POTIRON AU FOUR AUX LARDONS J'attends vos propositions et de vos nouvelles... A bientôt  et

    RECETTES DE SAISONS       POUR INAUGURER CETTE NOUVELLE RUBRIQUE VOICI MA RECETTE DE POTIRON ...       Facile, simple mais délicieuse.       Et si vous avez un potimarron pas de corvée de pluches !!!!!           ingrédients 1 potiron ou potimarron (selon ce que  vous avez au potager ou de l'étal de votre primeur) ... bouillon cube de volaille  2 petits oignons crême fraîche ... [Lire la suite]