Les Amis de Port-Navalo

Les Amis de Port Navalo est une association créée pour établir des liens de convivialité, réaliser des animations, préserver la qualité du site de Port-Navalo...

22 juillet 2012

VOS RECETTES....

Merci à toutes et à tous ....   Continuez à nous envoyer vos recettes pour l'apéro, surtout que le soleil persiste !!!! Et nous allons pouvoir déguster toutes ces bonnes choses avec nos amis et nos petits ... Mais svp pouvez-vous me les faire parvenir en pièce jointe et non écrite directement dans le mail  ?.... c'est plus simple pour moi... Merci encore, j'attends avec impatience de nouvelles recettes. Donc à vos crayons ou à vos ordinateurs et à bientôt.    Dominique
Posté par Dleguil à 22:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22 juillet 2012

la tapenade

Le soleil est là, installez vous tranquillement dans le jardin en attendant de faire un petit apéritif méridional et déguster sur du pain grillé frotté à l'ail mes  tapenades dont voici les recettes.   La tapenade noire 300 gr d'olives noires (dénoyautées) une dizaine de filets d'anchois 1 c à soupe de câpres mixer (horreur pour les puristes) tout en ajoutant un filet d'huile d'olive (bien entendu) qq gouttes de jus de citron   la tapenade verte 250 gr d'olives vertes (dénoyautées) 100 gr de poudre... [Lire la suite]
Posté par Dleguil à 03:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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21 juillet 2012

Moelleux au saumon

Pour l'apéritif de dimanche midi,   Gisèle des APN nous dévoile sa recette du moelleux au saumon   Moelleux au saumon  pour 6 personnes préparation : 15'  cuisson : 25'   60 gr de beurre 150 gr de saumon fumé 3 oeufs 15 cl de crème liquide 7 cl de lait 80 gr de farine 1/2 cuil de levure chimique 80 gr de gruyère râpé aneth, ciboulette ou menthe sel, poivre Préchauffer le four à 180° (th 6-7) Faire fondre le beurre Fouetter les oeufs avec la crème et le lait Ajouter la farine,... [Lire la suite]
Posté par Dleguil à 08:44 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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16 juillet 2012

Recettes à partager

C'est une histoire de copines de la plage de Port navalo, qui après s'être racontées leur recettes préférées, les plus simples ou celles qu'elles venaient de réaliser, ont décidé de les rassembler dans un petit opuscule. C'est cet opuscule que l'une des copines a bien voulu me préter, qui nous (Dominique et Luc) a donné l'idée de lancer une première série de recettes consacrée à l'apéritif ou plus exactement à l'accompagnement de l'apéritif. Avec le beau temps, qui ne saurait tarder, quel plaisir de se retrouver entre amis ou en... [Lire la suite]
Posté par portnavalo1 à 22:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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